Le restaurant

La cuisine de Monsieur PATRON se veut traditionnelle. Chaque jour, il élabore un menu du jour à 14€ avec une entrée, un plat, un dessert et le vin est compris. Au menu, vous retrouverez la véritable andouillette de Troyes, le steak-frites, le hamburger et l’entrecôte grillée. Il réalise également des belles salades composées : salade du gers, salade franc-comtoise ou la salade de chèvre chaud. En dessert, le chef prépare des profiteroles, tartes, tiramisu, mousses au chocolat, salades de fruits, etc.
Venez découvrir le restaurant l’Aquarium à Auxonne (21 – Côte d’or). Nous collaborons avec des partenaires locaux comme l’Héritier Guyot et la boulangerie Simon.